15.06.27 恥酒肴 ＿ しめ鯖＆鰹・他 で、日本酒のカツオだし割を呑んだ。

15.06.27　恥酒肴 ＿ しめ鯖＆鰹・他 で、日本酒のカツオだし割を呑んだ。
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01）　何時もながらの酢焼けしたシメサバとカツオ


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02）　刺身のツマ予定だった大根とワカメ


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03-1）　日本酒／焼酎の だし割は おでんのダシ汁が一般的らしいけど、
秘伝の！怪しいダシ汁＆カツオ切れっ端でヤル。

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03-2）　カツオ刺身＆熱湯でやればイイものを、
異様に濁った異次元の熱い液体。

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03-3)　左上：変態！日本酒だし割り。
下：失敗作の、芯まで煮えてしまったカツオ。

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